一、胡萝卜有维生素c吗？
胡萝卜中含有维生素C，但不是很多。根据美国农业部的数据，每100克生的胡萝卜中含有5.9毫克的维生素C，煮熟后则只有2.8毫克左右。虽然胡萝卜中的维生素C含量不如柑橘、草莓等水果，但是它富含维生素A、胡萝卜素等其他营养素，对于保护视力、增强免疫力、促进生长发育等都有很好的作用。因此，胡萝卜是一种非常健康的蔬菜，可以作为日常饮食中的重要组成部分。
1 有维生素c。
2 胡萝卜是一种富含营养成分的蔬菜，其中含有丰富的维生素c，能够提高人体免疫力和抗氧化能力，有助于保护身体健康。
3 另外，胡萝卜中还含有大量的β-胡萝卜素，能够帮助维持眼睛的健康和视力，同时还能减缓皮肤老化，使皮肤光滑有弹性。
因此，在日常饮食中适量食用胡萝卜是非常有益的。
二、为什么橘子和胡萝卜可以有效降低胆固醇？
胡萝卜调整胆固醇的吸收和胆汁的分泌，从而降低血胆固醇浓度。
橘子里面的植物甾醇可以降低胆固醇。
三、橘子和胡萝卜哪个明目效果好?
胡萝卜维生素多，还是多吃胡萝卜好，橘子吃多上火
四、胡萝卜和什么水果一起榨汁营养又好喝还对眼镜很好
我觉得这样好喝又有营养而且美容1）草莓——100克，优酪乳——1/2杯 副材料：柠檬——1/3个，冰片——1-2片，方糖——1小茶匙
做法： 将草莓、柠檬去皮， 全部放进压榨器中榨汁，并与优酪乳混合。 再注入杯中，放进冰片与甜料。
作用： 草莓是维生素c含量最高的水果，对面疱、粉刺具有很好的疗效，脸上或身上的痘痘猖獗
（2）橘子3颗、胡萝卜1根
做法：1、洗净材料，橘子去皮，剥成小瓣。
2、胡萝卜洗净，去头尾、纵切成长条，放入榨汁机中榨纯汁。
3、橘子放入果汁机中打成汁，加入胡萝卜，搅拌均匀后即可饮用。
（3）李子3颗、葡萄200克、苹果1/2颗、柠檬1/4颗
做法：1、材料洗净，李子不必削皮、去核、切成四块，柠檬削皮、果肉切块。
2、材料分别放入果汁机中打成纯汁。
3、四种纯汁搅拌均匀后，室温下饮用或依个人喜好冷藏后饮用。